“2014年可能成为近3年来养猪户亏损最为严重的一年。”冯永辉表示。
江苏盐城市东台县唐洋镇养猪户刘茂德(化名)向记者表示,他是养猪户里的散户,一般栏内只养四五头猪,但去年7月份出栏的猪碰上了一波好的行情,他赚的钱比往年多了一点,受此鼓励,他就多养了两头,谁知去年12月份以来,猪价就开始走下坡路了。“只有春节期间因为节日效应猪价略微有点反弹,其他时间猪价一直在跌。”
搜猪网的数据显示,2月19日当天,全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.07公斤,较去年同期14.35元/公斤跌16%;猪肉价格至20.9元/公斤,较去年同期24元/公斤跌13%;三元仔猪均价19.8元/公斤,同比跌24%;母猪均价1516元/头,同比跌12%。盈利指数方面:全国猪料比价为3.73:1,猪粮比价5.29:1,同比分别跌17%、13%。自繁自养出栏头均盈利至-199元/头。
冯永辉称,稍微能让养猪户有点心理安慰的是,猪价下降的同时饲料成本也走低了,数据显示,玉米、配合料价同比分别跌5%、0.63%。“但相比猪肉价的下降幅度,饲料价的降幅还是跟不上。”冯永辉称。
眼看着猪价一天低于一天,发改委终于“该出手时就出手了”。
2月19日,发改委宣布,正会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格形势,按照调控预案规定积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作,以防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,维护养殖户利益。
发改委预判生猪市场的走势是:从当前情况看,生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计生猪价格将低位运行,并存在继续下行压力。因此发改委建议广大养殖户根据市场价格变动情况,继续合理调整养殖结构,以充分发挥市场调节和政府调控合力,尽快恢复生猪生产和市场平衡。
对于发改委的表态,市场是何反应呢?冯永辉判断,猪肉和生猪价格不会因此有所反弹,因为发改委的收储量对于庞大的市场供应量来说,是微弱的,基本影响不了市场价格,而发改委出手的时机,似乎也“太晚”了一点。
刘茂德表示,他养了那么多年猪了,一开始也盼望政府能够为他们这些养猪散户当最后的保护伞,让他们这些大市场中的小虾米能够躲避激荡的风雨。但从他多年的观察来看,“政府的干预,很多时候是瞎折腾,往往是市场价格正要止跌回升的时候,政府出手来收储了,这一下反而推涨了猪价,然后政府又来一个条例,通过各种优惠政策来鼓励大家养猪,结果供给一下子又上去了,猪价又跌回去了。”
而冯永辉则分析,近几年来,猪肉价格屡次涨涨跌跌坐过山车,原因是中国的猪肉供应商以散户为主,这些养殖户跟大市场的对接往往不是很紧密,对市场价格和供需的反应往往慢半拍。而养猪又是一个周期性相对较长的行业,一旦市场行情出现变化的时候,想停止养猪或马上增加养猪量不是短时间内能办到的。
冯永辉建议中国的养猪市场应该多建立一些大型的养殖户和养殖集团,从而解决大市场小散户之间的矛盾,使得市场供求和价格的反应能更加灵敏,从而减少养殖户的损失。