2013年我国原料奶价格平均值为3.61 元/千克，同比2012年的3.29元/千克上涨 9.9%，远低于2013年国际原料奶价格29.4%的同比涨幅。
2013年我国原料奶价格全年都处于上涨通道，由1月份的3.40元/千克上涨至12月份的4.12元/千克，但进入快速上涨阶段是从下半年开始的；而国际原料奶价格则是由于新西兰的严重干旱在年初大幅飙升，在4月份达到顶峰3.40元/千克，基本与当时中国的原料奶价格相当，随后则随着干旱的缓解和北半球进入产奶高峰期而回落，之后保持平稳，在年底出现了一个翘尾，全年平均价格为49.00 美元/100kg，折合人民币3.01元/千克，同比增长29.4%。
因此，2013年我国原料奶价格上涨的因素之一是国际原料奶价格的大幅上涨为我国原料奶价格打开了上涨空间，具有一定的合理性，但同时也必须看到我国的原料奶价格高于国际价格20%。提高生产效率、降低生产成本是我国奶业的必由之路。
2013年我国与全球原料奶价格走势
