春节前破成本线 近十年罕见
近两周，猪价呈跳水式暴跌，据博亚和讯最新监测数据显示，2013年1月16日，全国毛猪均价13.51元/公斤，较12月高点下跌16.19%，同比跌23.84%；猪肉均价24.1元/公斤，较12月高点跌4.6%，同比跌9.9%。猪价在需求旺季下跌虽重演09年年底罕见现象，但春节前就跌破成本线，这在过去十年几乎是从未出现过。
生猪存栏高，上市量增幅扩大
2011年猪价暴涨后，生猪存栏量逐渐恢复，2012-2013年生猪养殖去库存化进展缓慢，据农业部披露的4000个监测点生猪存栏信息显示，2013年11月份，全国生猪存栏比10月份增长0.2%，比2012年同期增长0.7%；能繁母猪存栏比10月份降低0.5%，比2012年同期降低2.3%。当前生猪存栏仍处于高位。加上2013年夏天猪价重拾涨势促成当期仔猪补栏积极性极高，导致2014年元月年猪供应量充足。
局地疫情及年前资金变现，集中出栏抛售加剧
春节临近，养殖户急于变现集中出栏毛猪，加之近期部分地区出现疫情，养殖户恐慌抛售，进一步加大了市场供应量，猪价进入熊市的速度超过预期，行情暴风骤雨般让人始料未及；另外，目前局部地区储备肉发放工作已启动，这成为短期内影响猪价另一利空因素。据了解，河北全省、新疆乌鲁木齐市、甘肃兰州市已经确定储备肉投放。
需求受限 屠宰量下降
肉类消费清淡
随着中央出台“八项规定”的深入实施，各级单位年终福利被大幅度消减，虽然元月中旬以来市场猪肉价格比上月同期下降0.5元/斤，但终端猪肉需求并不旺。大多餐馆反应，像往年这个时候，年前聚餐到初三的包桌就已被预订爆满，今年却反常冷清。
气温高，消费启动不及往年
2013年12月上旬，全国大多数地区并没有大幅降温，有些地区气温还高于往年，造成季节性消费启动迟于往年，以往南方做腊肉需求高峰通常在进入12月后，天气转冷便开始启动，并持续近1个月。但2013年一直到12月中下旬南方才开始迎来做腊肉的需求高峰，然而，这种高峰仅仅持续了两周左右，而且量还较往年明显不足。很多南方家庭减少做腊肉的量，甚至不做腊肉。另外北方杀年猪的需求高峰持续时间及需求量均不及往年。
屠宰企业压价收购，屠宰量降低
当前猪价的定价权几乎完全转移至食品屠宰企业，并出现屠宰企业联合压价逼量策略，市场呈现“越杀越跌、越跌越杀”的局面，本周不少养猪人反映已经有90公斤以下的猪也开始大量抛售、排队卖猪，屠宰企业甚至已经发出“160斤以下的猪不收”的通知。据北京屠宰企业反映，近一个月屠宰场的屠宰量比去年同期大概降低40%左右。
养殖环节跌势较终端明显
猪价虽然出现快速回落，但终端猪肉价格并未出现同样的情况，据博亚和讯监测数据显示，当前全国“肉-猪”价差达10.59元/公斤，同比涨14.2%，猪价较去年出现大跌，但猪肉价格并未大跌。但在生猪价格下行到一定区间时，市场零售价也将出现下降。
盈利一夜回到解放前，小散户母猪淘汰渐现
2013年春节后的一场降价潮，让生猪养殖户集体遭殃。下半年价格刚出现回暖苗头不到半年，本轮下跌再度让猪价“一夜回到解放前”。随着生猪价格的深度下滑，生猪养殖步入亏损，再加上出售仔猪已连续亏损两个多月，据多地养殖户反映，小散养户迫于环保问题，淘汰较大，而规模场总体存栏没有减少，反而有所增加。
2014年生猪养殖要点
快速下跌有利于生猪养殖真正去库存化
目前能繁母猪存量依旧维持高位，生猪整体供应量仍然较大，如果猪价真正进入上涨周期，仍需通过淘汰过剩产能方能实现。此番的高存栏量可能在2014年的5、6月份得到均衡缓解。
年前猪价上涨可能性不大
如果国家年前采取猪肉收储，猪价有望止跌，预计年后猪价还会下跌。但经过本轮出栏量大集中，也将导致后期可出栏量下降，随着非理性情绪喧嚣完毕后，一季度猪价跌幅有望较预计降低。
2014整体盈利将处于偏低水平 环保影响仍需考虑
受全球玉米、大豆产量大幅增加影响，玉米、豆粕2014年均价有望低于2013年。再加上仔猪价格的持续下滑，因此，2014年国内生猪养殖有望步入“猪价窄幅波动，饲料成本下降”的状态，整体盈利水平与2013年相当，但全年仍会处于比较低的水平，淡旺季特征不明显。
需要持续关注的是，2014年或将进入猪场关闭清拆高峰期，减少供给并抬高环保成本，环保压力比较大。据反馈，截止到2015年底年出栏10万头以上且环保排污达标的将占很大比例，一套达标的环保设备成本将在几百万。
