在中国饮食文化源远流长,食物讲究色香味俱全。而现代人生活节奏越来越快,人们已经没有多余的时间细致打理美食。
为方便市民对方便美食的要求,绿丰公司在2008年成立肉制品深加工车间。该车间严格依照出口标准建立,拥有国际一流的速冻肉制品深加工设备。依托先进的研发技术和绿丰屠宰加工综合原料优势,推出以牛肉为主原料的系列深加工产品,真正实现了绿丰产品从“农场到餐桌”的一条龙服务。
据了解绿丰产品经过严密的质检手段、严格的管理在5年间打造出了“调理牛肉食品”这一符合未来生活方式的高品质的产品品牌。历来重视产品质量安全,建立完善的质量和食品安全管理体系,从采购、生产、运输、销售等各个环节,层层把关。
比如备受年轻人喜爱的烧烤牛羊肉串产品,绿丰公司采用牛羊后腿肉,并除筋腱、筋膜、佐料浸煨、定串、定量包装,速冻而成。食用时只需将肉串自然解冻后烧烤即可,具备卫生、方便、口感鲜嫩、风味浓厚等特点。
据了解,烧烤牛羊肉串产品以其优质的质量、良好的品牌信誉畅销全国20个省、300多个城市,连续三年市场占有率在同行业中处于绝对领先的地位。
北方寒冷的冬天吃一锅炖的软烂的牛肉筋头巴脑别提有多舒坦了。而爱吃火锅的沈阳人也常常将筋头巴脑作为涮锅的底料,使得火锅更加营养美味。绿丰公司应对客户需求,精制“筋头巴脑”牛肉产品。产品由牛肉、牛筋、牛板筋、牛健筋和多种上等中草药精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功效。
除了这些,更有为爱喝汤养生的人群准备的“牛尾靓汤”产品;为具有小资情怀喜欢牛排红酒的人群准备的牛扒类、牛仔骨类产品。