本周全国出栏肉猪平均价格大幅暴跌(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价),从上周的14.36元/公斤暴跌至13.69元/公斤,跌破成本线,同比下跌了19.8%,至周末已跌至13.3元/公斤左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的21.81元/公斤跌至21元/公斤。去年同期反弹至25.13元/公斤,同比下跌16.43%。
本周全国猪料比价从上周的4.49:1暴跌至4.26:1,在连续24周处于4.4:1的盈亏平衡线以上后,再次跌破盈亏平衡线进入亏损,一周下跌4.96%,同比下跌21.8%。猪粮比价从上周的6.38:1跌至6.06:1,较上周跌5.09%,在连续24周处于6:1的盈亏均衡线以上,较去年同期的7.42:1下跌18.38%。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的26元暴跌至亏损41,直接跌破成本区域进入轻度亏损区域,而去年同期涨至316元.
本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.26元/公斤和3.21元/公斤,同比分别-1.74%和上涨2.56%。养殖户拿到的豆粕价格跌至4.27元/公斤,同比涨2.4%。小麦麸价格至2.01元/公斤,同比涨6.35%。
本周的生猪市场继续暴跌。南方猪肉需求高峰期已接近尾声,而北方杀年猪的需求高峰还未开启。这将是春节前猪市最后的上涨希望。正如上周所分析,2009年底临近春节还有2个月时生猪市场便开始下跌,春节期间跌破成本线进入亏损的罕见现象,在4年后的今天再次重现!当时2010年2月4日左右,除夕当天跌破成本线。而现在是在腊月初十左右,还正值需求高峰期,却跌破了成本线进入亏损。这种情形近10年来是首次出现
前几周,我们对形成这种罕见现象的原因进行过分析,较高的存栏水平是基本面,基础量过高,一旦出现猪病以及恐慌性抛售,会致使生猪供应在短期内迅速大增,即使暴涨的需求也很难消化短期暴增的供应。同时,今年的需求也较往年明显不足。以往南方做腊肉需求高峰通常在进入12月后,天气转冷便开始启动,并持续近1个月。但今年一直到12月中下旬南方才开始迎来做腊肉的需求高峰,然而,这种高峰仅仅持续了两周左右,而且量还较往年明显不足。很多南方家庭减少做腊肉的量,甚至不做腊肉。
北方杀年猪的需求高峰持续时间及需求量均不及南方做腊肉,因此,以目前的生猪市场基本面情况来看,极有可能出现北方杀年猪期间如南方做腊肉期间一样,猪价很难有大幅上涨的空间。而且由于期间外出务工人员普遍返乡,猪肉消费区由城市转向农村,因此,外调进入城市的量将明显减少,产区变销区,生猪运输半径下降。本地消费难对猪价形成支撑。