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生猪(猪肉)第2周市场报告:生猪大幅下跌 猪肉弱势下调

  作者: 来源: 日期:2014-01-10  

  一、生猪价格持续走低 猪肉价格弱势回调

  2014年第2周(1.6-1.12),本周全国猪肉平均价格20.33元/公斤,较上周下跌1.94%,

  国内猪肉价格小幅下跌,猪肉供应充足,终端市场需求稳定。

  主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条猪均价21.38元/公斤,与上周价格比下跌1.41%。

  主销区(北京、上海和江苏),本周均价18.93元/公斤,与上周比下跌3.18%。

   

国内猪肉批发价格 元/公斤

地区

2013.12.27

2014.1.3

2014.1.10

环比涨跌(%

四川绵阳

25

24.6

24.6

0.00%

湖北襄阳

21

21

21

0.00%

河南商丘

21.5

21.5

21.5

0.00%

湖南长沙

20.4

19.5

18.4

-5.64%

北京岳各庄

18.9

17.6

16.8

-4.55%

江苏凌家塘

22.9

22.9

22.8

-0.44%

上海农产品

19.02

18

17.18

-4.56%

平均价格

21.25

20.73

20.33

-1.94%

二、市场分析:生猪价格震荡走低,猪肉市场供应充足

  本周生猪价格大幅滑落,猪肉价格下跌。东北地区跌幅最大,猪肉价格下滑。东北地区生猪价格领跌全国,已进入亏损状态,部分地区进入“5”时代。主要是由于近期低迷的市场行情导致市场情绪悲观,养殖户集中出栏,各地市场供应充足,上市量超过往年。据报道,北京新发地市场各月的日均上市量全年大部分时间的增幅保持在10-25%之间,整体上看上市量的增幅是比较明显的。2013年毛猪的供应状况始终好于2012年同期。屠宰企业压低收购价格,而终端需求方面餐饮业不景气,“三公”消费等影响是直接导致年末肉类消费量不足。

  三、后市展望

  本周生猪价格跌幅较大,东北地区猪价进入“5”时代,猪肉价格滑落,各地猪肉充足,哈尔滨结束09年以来的春节上涨局面,价格下跌。近期部分地区价格有所反弹,但是难以扭转整体颓势。预计下周猪肉价格会维持下跌态势。由于目前部分地区生猪已经进入亏损状态,大猪抛售基本结束,预计大幅下滑概率较小,可能会有小幅反弹。

 
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