一、猪肉供应充足 消费不振 生猪出栏节奏混乱
2013年第51周（12.16-12.22），本周生猪价格价格弱势，与上周相比，外三元生猪价格下降0.08%，猪肉价格下降0.09%。
二、市场分析：生猪价格震荡走低，仔猪价格弱势稳定
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2013.12.6
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2013.12.13
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2013.12.20
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环比涨跌（%）
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四川绵阳
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25.2
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25.2
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25
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-0.79%
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湖北襄阳
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20
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20
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20
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0.00%
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河南商丘
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20.5
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20.5
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20.5
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0.00%
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湖南长沙
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20.5
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20.5
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20.4
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-0.49%
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北京岳各庄
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19.2
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19.2
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19.2
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0.00%
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江苏凌家塘
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20.8
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20.8
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20.6
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-0.96%
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上海农产品
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19.75
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19.75
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19.76
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0.05%
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20.85
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20.85
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20.78
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-0.34%
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本周生猪价格震荡下跌，主要是各地疫情不断，担心猪价大幅下跌的恐慌情绪导致养殖户出栏积极性提高，局部地区甚至出现抛售，出栏节奏打乱，广西地区近日出栏生猪体重较前期有所下降就是这种问题的反映，屠宰企业压低收购价格。此外，消费市场不振，三公消费受限，南方天气持续晴好，都限制了猪肉的消费。而生猪存栏量相对较高，供应充足且冷冻猪肉抛售的消息不断出现也打压了生猪价格的上涨。不过近期南方阴雨天气估计会拉动腊味需求持续增长。
三、后市展望
近期，随着天气转好，地区之间生猪调运渠道畅通，有利于生猪市场行情好转，川渝等地区腊肉制作工作已陆续启动。12月下旬是需求的重要节点，元旦-春节需求仍值得期待，据有关消息，北京天津厂商加大了对东北生猪的采购，开始为春节备货，这对跌跌不休东北生猪价格企稳有一定的提振作用。预计这些会给未来的猪价带来一定的支撑，像往年那种大幅上涨行情较难出现。
