鸡蛋:今日主产区全国鸡蛋价格涨跌互现,整体均价与昨日持平。主产区均价7.33元/公斤,其中山东地区均价最高7.52元/公斤,辽宁地区均价最低7.04元/公斤。东北和华北地区天气转好,气温回升,蛋鸡产蛋性能和鸡蛋运输恢复,蛋价维持稳定;由于前期北方地区鸡蛋运输困难的短缺传导到南方地区,今日湖南、湖北等地鸡蛋价格上涨;后市受天气寒冷影响,蛋鸡产蛋性能下降,同时冬季需求上涨,因而预计后市蛋价或将缓慢回升。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格保持平稳,今日均价8.13元/公斤,与昨日持平,其中河南地区均价最高8.74元/公斤,河北地区均价最低7.64元/公斤。近期受终端需求仍未完全恢复影响,淘汰鸡价格震荡持稳,后市随着南方部分地区开始制作腊肉,生猪价格提升,提振鸡价,同时天气寒冷,刺激鸡肉消费,预计后市鸡价将缓慢回升。昨日浙江地区再增一H7N9病例,后市如疫情再次扩展,鸡肉消费将再受抑制。
白羽肉鸡:今日全国肉鸡价格震荡运行以跌为主,主产区均价8.75元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤,其中最高价为江苏地区8.94元/公斤,最低价为山东地区8.60/元/公斤。东北此轮降雪结束,毛鸡运输方便,而鸡肉产品走货差,辽宁地区鸡价跌后企稳;山东、河南屠宰场以收购合同鸡为主,市场鸡价受前期苗价影响,今日鸡价下调;苏南鸡价企稳。
肉鸡苗:今日全国肉鸡苗价格仍延续涨势。主产区均价突破“2元”,为2.01元/羽,较昨日上涨0.06元/羽,最高价为辽宁地区2.27元/羽,最低价为河南地区1.78元/羽。随补栏时间临近腊月中旬,且当前苗价不高,养户补栏形势尚可,孵化场及种鸡场挺价意愿强,苗价持续上行;但是鸡价较弱,苗价涨幅有限;辽宁地区经过前两天苗价的回落,在周边地区苗价上涨带动下,今日持续上涨。