“随着气温下降，在华东甚至其他地方很多机会继续出现禽流感病例，所以香港需耍加强入境人流和活家禽的风险管理措施。”香港食物及卫生局局长高永文昨日表示，香港已通过与内地的部门加强质检、疾控协作，并已加强本地处理活家禽的风险措施。
高永文称，政府会持之以恒地执行这些措施，并会密切留意内地H 7N 9新病例的严重性、蔓延速度、范围等。
香港卫生防护中心总监梁挺雄日前表示，H 7N 9禽流感是新病毒，主要在禽鸟间传播，过去数月出现人类感染，但在很多方面仍未完全研究透彻，包括其宿主和具体传播途径等。该病毒在禽鸟身上没有病征，但会对人造成感染，因此还难以预警，是一个挑战。
梁挺雄指出，目前知道患者主要在活禽市场接触到该病毒，所以香港居民如果到受影响内地省份，应避免到活家禽市场和接触活禽鸟，也不要吃野味。市民要注意环境卫生，因为内地多次研究显示，洗手可大大降低感染这种病毒的风险，是有效预防措施。
香港食物环境卫生署表示，目前香港的措施包括在文锦渡牲畜检疫站核对和收集随活家禽到港的动物卫生证明书，以随机方式收集每批家禽的样本作快速测试。由4月11日至10月底，抽取了约9300个拭子样本，所有样本检测结果正常。而食环署委托香港大学在活家禽零售点收集粪便和食水样本，做H 1至H 16禽流感病毒化验。由2012年1月至今年9月，抽取约7000个样本的化验结果均没有发现含H 7N 9病毒。
