作为市民菜篮子最为熟悉和重要的农产品之一，鸡蛋期货的上市对于我们期货市场的体系建设具有怎样的重要意义？
国泰君安期货产业服务研究所农产品研究员周小球做客证券时报网财苑社区（cy.stcn.com）时表示，鸡蛋期货上市将推动我国鸡蛋产业的规模化、标准化发展，促进产业升级。鸡蛋期货的推出是国内期货市场的一个创新，未来交易所可能会借助鸡蛋期货的经验，推出更多的品种。
世界上仅美国和日本曾经上市过鸡蛋期货，而且美日两国最终都停止了期货交易，为何我国还要上市鸡蛋期货？
对此，周小球指出，1919年美国上市鸡蛋期货，1982年下市。美国鸡蛋期货的下市主要是因为养殖规模逐渐扩大，现货结构逐渐和期货市场逐渐脱节。规模扩大后，养殖场直接对接超市，绕过期货市场。2007年美国农业普查结果：养殖蛋鸡的农场有14.6万家，存栏量超过7.5万只蛋鸡的企业有240家，产蛋量占到全国总量的95%。我国万只以上存栏的鸡场占市场份额不到40%。就鸡蛋产业目前的行业集中度来看，鸡蛋期货发展空间非常大，有很长的生命周期。
前不久，我国爆发的H7N9禽流感病例感染对蛋鸡、肉鸡包括上下游产业链产生了巨大影响，鸡蛋期货上市之后，面对这样的系统性风险应如何处置和应对？
周小球表示，禽流感疫情对现货市场的影响是双向的，从供应上来看，由于部分产区将要对蛋鸡进行捕杀，鸡蛋的供应将受到一定的影响；从消费上来看，消费者由于担心感染禽流感病毒，将会降低鸡蛋的消费。对于期货市场而言，大面积禽流感疫情爆发可能给投资者心理上带来较大影响，进而造成期货市场价格产生较大波动。不过，病鸡一般不下蛋或者下畸形蛋，市场流通的鸡蛋还是很安全的。
周小球最后表示，鸡蛋期货上市将有助于形成集中权威的市场价格，提供避险工具，服务农户和企业生产经营，并推动我国鸡蛋产业的规模化、标准化发展，促进产业升级；鸡蛋作为畜牧期货的首个品种，其上市也有利于丰富我国期货品种序列，拓宽期货市场“三农”服务国民经济的范围。
