市场经营户介绍,本月淡水鱼价格走低的原因是,现在正是淡水鱼出塘期,洪湖淡水鱼大量上市,市场供应量充足,价格下滑。由于省外有些地区如天津及河北养殖水面有所放大,现在省外养殖的淡水鱼也处于出塘期,导致省外前来市场采购的客商有所减少外调不活跃,也是本月鱼价下跌原因之一。自今年年初以来受禽流感的影响,淡水鱼价格一直是在持续上扬走势,现在的淡水鱼价格下跌,也是属于恢复性的价格回落。
注:监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。
2013年10月水产对比表单位:元/公斤
图表显示监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是全线下跌,跌幅最大的是鲫鱼,跌幅最小的是黄颡鱼。