昨日全国猪肉批发价格为21.91元/公斤,较9月10日上涨0.01元/公斤(猪肉批发价格指数为182.08点),比9月10日基本持平,比前一周均价下降0.75%,较去年同期上涨7.24%。近期全国猪肉批发价格小幅波动。
前期猪肉价格连续上涨主要是受生猪出栏量下降、运输成本提高以及双节需求拉动,国庆后随着天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对下降,加上屠宰企业在4、5月份猪价低点时采购的库存猪肉继续投放市场,生猪市场将呈现供大于求的局面,预计国庆后猪肉价格将有所回落,下一次上涨预计得到农历新年前。