上周五全国猪肉批发价格为22.00元/公斤，较8月29日下跌0.05元/公斤（猪肉批发价格指数为182.37点），比8月29日下降0.2%，比前一周均价上涨0.93%，较去年同期上涨8.91%。近期全国猪肉批发价格震荡调整。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月30日猪肉价格上涨，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%。
监测数据显示，7月下旬至8月中旬全国猪肉价格涨速较快，8月20日开始价格渐趋稳定，近日再现涨势。与8月27日相比，8月30日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.4%。分地区来看，约六成省区市猪肉价格上涨，重庆、河南、吉林涨幅居前，分别为1.6%、1.1%、1.0%。
