最近,每天去菜市场买菜的市民可能有所发现,鸡蛋的价格极其不稳定,一天一个价,有点让人摸不着头脑。
29日,记者走访市区多家菜市场和批发市场发现,鸡蛋的价格确实又回到了高价位。有些菜市场的鸡蛋价格最高的已经到达了5.8元/斤。
丁先生在宁波市肉禽蛋批发市场从事鸡蛋批发生意已有5年多,他认为,一般情况下,天气越热,鸡蛋越贵。天气热起来以后,鸡跟人一样,胃口变差了,自然下的蛋也少了。今年天气特别热,批发价也涨得特别多。29日,他家的鸡蛋批发价已经到了4.3元/斤,这和两周前的3.2元/斤相比,每斤涨了一元多。
“天气太热,饲料少吃了,母鸡就不高兴生蛋了。这导致每年一到夏天,鸡蛋价格就高位了。”在慈溪龙山镇经营一家养鸡场的王建凯说,这段时间以来,本地鸡蛋价格高得离谱,批发价已经超过5元/斤。
王建凯说,因为产量减少,价格自然就高升了。他家养鸡场养着一万只母鸡,正常情况下,每天母鸡会生1200斤鸡蛋,但是因为天气实在太热了,母鸡们都躲在角落里纳凉,现在每天的鸡蛋产量要少300斤左右。