自今年4月初至6月中旬,经河北检验检疫局检验合格,河北天王食品有限公司共进口17.92吨、货值9.9万美元的印度尼西亚虾片原料。天王公司是目前我国唯一进口印度尼西亚虾片的企业。
当前国内市场上的虾片制品多以品质较低的小鱼虾、香精香料为其“海鲜味”的主要来源。印尼产虾片则以当地木薯淀粉为主料,辅以含量高达40%的新鲜基围虾,不添加任何香精香料,是该国传统特色美食。
经市场调研,天王公司与印尼最大的虾片生产企业签订了长期贸易协议,并投资建立了生产加工厂进行油炸加工。目前,该加工厂已通过了ISO9001质量管理体系认证,质量安全保证能力持续提升。为保证进口食品质量安全,检验检疫人员广泛收集该类产品的检验标准,严把检测关,维护消费者健康权益。据了解,印尼虾片目前主销华东市场,随着消费市场的不断扩大,进口量将持续攀升。