美国是世界粮食市场的重要出口国，美国农业机械化大生产产量高，玉米产量占到全世界产量的36%，每年都会有大量的玉米用于出口，玉米等主要养猪饲料的价格在产地价格相对便宜，养猪成本也较低。
为了减少运输等生产费用，美国现有养猪场主要分布在玉米生产集中的地区、北部平原区和大湖区附近的州。这些地区生产了美国70%以上的玉米，作为玉米的主产区为养猪企业提供了充足、廉价的饲料。
生猪每长1斤肉，大约要消费2斤左右的玉米。玉米价格在很大程度上决定了猪肉价格的高低。美国农场玉米价格远远低于出口到中国的玉米价格，吃便宜玉米的美国猪理所当然成本要比中国猪的成本低得多。
