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猪价遭遇“瓶颈”后市能否“起死回生”?

  作者: 来源: 日期:2013-06-25  

  通过对全国生猪市场的监测了解到,6月中下旬猪市遭遇瓶颈,生猪价格陷入涨跌两难境地,其中6月第三周全国均价维持在14.2元/公斤,较上一周微涨0.21%。

  猪市为何会陷入如此尴尬境地呢?

  首先,消费淡季,需求不佳。6月份下游市场仍处传统消费淡季,加之天气炎热,消费者对肉制品的购买热情降低,各大食品企业猪肉销售难度较大,虽北京、山东及河南等地区厂家实行优惠促销政策,但对提升猪肉销量的作用甚微;

  其次,适重生猪供应量减少。受去年冬季仔猪死亡率较高及母猪产仔率较低影响,6月份适重生猪出栏量减少,对生猪价格形成较强支撑;

  最后,猪价高企,消费低迷,厂家陷入亏损。6月中下旬猪价维持高位,然猪肉价格受大环境影响则呈稳中微降态势,虽各厂家降价意向较强,但受猪源紧张制约,最后陷入亏损泥潭。

  后期猪价能否“起死回生”?

  目前市场100-140斤之间的育肥猪存栏量较高,因此7月下旬至8月份生猪供应量或将增加;另外,农业部公布2013年1月份能繁母猪存栏量高达5011万头,更能充分证明7、8月份猪源多于6月份,加之下游市场仍处淡季,猪肉销量难有提升,因此后期猪价翻身的几率较小,整体或以稳中微降为主。

 
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