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欧盟通过新的屠宰场设备管理标准

  作者: 来源: 日期:2013-06-05  

  近日,欧盟成员国投票通过了最新的生猪屠宰工厂设备管理标准,英国食品标准管理处对比表示欢迎和赞赏。

  这项最新修订规定的目的在于提高生猪屠宰设备标准来提升食品安全水平,因为屠宰工厂是猪肉致病菌的重要来源之一。

 
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