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美国肉牛及猪肉病菌抽样结果不乐观

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日期：2013-06-05

　　近日，美国俄克拉荷马州的一份调查报告显示，当前零售的牛肉抽检结果中示，样品弯曲菌属的含量达到了76%。

　　相较于牛肉，猪肉制品的情况要好一些，抽检的猪肉样品中弯曲菌属含量只为2%，但是美国防疫部门仍然提醒人们注意病菌的防疫。