青海省祁连县康绿奶牛养殖专业合作社的奶牛养殖场就坐落在扎麻什乡河西村,清澈的河西河水在养殖场旁边流过,走进养殖场,正午的暖阳下,养殖场的工作人员正在把牛从牛舍赶到运动场,给牛饮水,打扫牛舍卫生,把奶牛赶进挤奶厅准备挤奶,奶牛的欢叫声让这里呈现出一派和谐忙碌的景象。
伴随着一曲悠扬的音乐声,挤奶厅里奶牛整齐地排成左右两排,等待清洁消毒,安放挤奶器具,饲养员仔细做着挤奶前的各项准备工作,随着挤奶器发出的嗡嗡声响,挤出的牛奶从一个个小存储罐通过管道被输送到一个大的存储罐中。一位饲养员告诉记者:“现在每天有40头奶牛产奶,每天有10吨的产奶量,全部销给县上的金祁连乳业公司”。
合作社理事长康生乐呵呵地说:“这些天,母牛陆续开始产牛犊了,现在养殖场有300头荷斯坦牛,到年底就可产下160多头牛犊,去年销售牛奶纯利润达到27万元,经营两年来终于有了盈利”。康生告诉记者,在高海拔地区养殖荷斯坦牛很不容易,为此,县上派了畜牧兽医师和饲草方面的专家,专门成立了奶牛养殖服务中心,为奶牛提供服务,经过几年的摸索,从管护方式、饲草料配方、饲料添加次数、饮水水温等各方面寻找突破,成功取得了荷斯坦牛养殖经验。 为了保证养殖场的饲草料供应,去年,合作社以每亩200元租赁扎麻什乡216户农民的土地种植高产燕麦、箭舌豌豆等饲草,加上县泽丰公司的颗粒饲料,满足了养殖场奶牛的饲草料供应。合作社安排专人每年冬季给各村60岁以上老人每天赠送一斤牛奶,让老人喝上了健康奶。看着活蹦乱跳的牛犊康生高兴地说:“今后要争取政府支持,扩大到1000头奶牛的养殖规模,集约更多的土地种植饲草,带动当地农户增收”。