全国337个地级以上城市毛猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价12.46元/公斤,与上周12.47元/公斤相比价格持平;
5月5日生猪收购全国平均价为12.46元/公斤。最高为西藏拉萨16.00元/公斤,与上周最高为西藏拉萨16.00元/公斤相比价格不变。最低为江苏宿迁11.00元/公斤,与上周最低江苏宿迁11.00元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差5.00元/公斤,与上周最高和最低相差5.00元/公斤比较价格不变。
综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格持平,全国的价差不变;
据了解到本周全国生猪价格依旧维持底部平稳,并未出现大幅上涨或下跌。生猪价格持续低迷,上半年中小型养殖户已经连续亏损近3个月,每头生猪平均亏损200元,养殖户为了规避养殖风险,调整生猪补栏结构,目前局部地区已经出现淘汰母猪的现象,但总体仍处于正常淘汰范围。随高温天气临近,消费者更倾向于清淡的饮食习惯,利空猪肉消费。同时因猪市持续低迷还将加快养户的出栏进度,进一步打压猪价,预计短期内猪价仍将持续弱势调整。建议养殖户做好生猪的疾病防控和饲料管理工作,合理降低成本,关注价格走势,及时调整存栏结构。