据统计，湖南省第一季度全市共出栏生猪161.24万头，存栏304.66万头，同比增长3.89%、1.65 %；出栏肉牛4.56万头，存栏39.58万头，同比增长4.50%、2.23 %；出栏羊9.56万只，存栏28.88万只，同比增长4.11%、3.36%；出笼家禽520.24万羽，同比增长4.24%。水产品总量2.47万吨，同比增长2.58%。
生猪价格持续低迷、养殖效益亏损较重。 节前生猪价格在15元/公斤左右，节后一周下跌至13元/公斤左右。2月中旬至3月初，生猪价格略有上涨，达到13.6-14元/公斤，此后又出现回落，至3月中旬，生猪价格跌至13元/公斤。
家禽市场价格急剧下跌。 1-2月份，肉鸡平均价格为12元/公斤左右，鸭16元/公斤，鸡蛋9元/公斤，活鸡、鸭和鸡蛋同比分别上涨5.7%、8.82%、12%。但从季末H7N9禽流感疫情在上海等出现，家禽价格急剧下跌。家禽业面临严重的危机。
牛羊生产稳中有升，产品价格高位运行 目前，牛肉在60-66元/公斤， 羊肉70-80元/公斤左右，同比上涨43%和33%。
