春节后全国生猪价下调成为主旋律,目前全国生猪均价为每公斤15.72元,与春节高价比下滑了10.17%,同比涨幅大幅收窄,已接近去年同期水平。东北地区下滑最为明显,又回到全国生猪价格的低谷,尤其是黑龙江省,生猪价降至每公斤14.4元,为全国猪价最低省份,与四川省每公斤差价达2.4元。华北市场于近日也出现大幅下挫,日前出栏均价为每公斤15.8元~16元之间。西南地区虽然维持全国高价,但也出现了大幅度下滑,目前四川生猪价为全国最高,为每公斤16.8元,较节前每公斤下跌1.2元左右。比较而言,华南地区猪价相对稳定,跌幅在每公斤0.4元~0.8元,跌幅明显小于其他地区。养殖户很难取舍
持续低落的生猪价格让不少养猪户感到恐慌,开始抛售,甚至清栏退出。此时把手中的存栏猪抛售,真正伤害的是养猪人自己。
据了解到当生猪价格直线下跌时,猪肉价格却基本不跌。市场上生猪价格上涨最容易导致消费的相对降低,而生猪价格下跌,并不促进猪肉消费总量上升,这是一个最显著特点。因为,下跌时的差价都被中间环节吃掉了,市场近期也证实了这一点,即便是经过一个较长时间的跌价,中间商可能也会把很少的利润通过降价的方式让利于消费者。但幅度很小,也不能明显促进消费总量增长。因此,用抛售的方法来维护所谓的养猪人自己的利益是不可取的。
养殖户该如何应对
对养猪户来说,任何产业都有低谷,作为养猪户面对困难一定要坚定信心,从容应对,要借此机会,调整和优化养殖结构。那么如何顺利度过猪市低迷期?养猪人需要做好以下两点:首先短暂地压栏,以保护眼前的利益;然后收缩减产,进一步压缩存栏,特别是母猪的存栏,优化优良品种的群体和个体,减少和淘汰低产母猪,以保护未来长远的利益。通过提高养猪效益来规避风险,从而此涨彼消,早日走出低迷期。