普乐福成立于2007年,与同处广西的柯新源、农垦及扬翔相比,在当时,普乐福算是养猪行业的新兵。不过,普乐福随后的发展,让我们发现普乐福虽然从建场时间上偏晚,但就猪场定位和运营思路,普乐福不像一个初涉猪业的新兵。
普乐福副总经理黄懿正接受记者采访
美系种猪让猪场“审美疲劳”
2012年,在圣诞节的前三天(冬至节),对于普乐福来说是值得铭记的日子,当年6月从加拿大大规模引进的600头原种猪,在武鸣生猪标准化规模种猪场,首次产下14头仔猪。随后,17头、18头......这个数字不断攀升,普乐福的工作人员的喜悦也不断的攀升。最后,30头待产母猪,顺利产仔。据普乐福副总经理黄懿介绍,这批曾祖代SPF原种猪具有血统纯正、母性优良、产仔多、成活率高和瘦肉率高等特点。
记者随后查阅资料了解到,本次普乐福引进的种猪为加拿大种猪最新改良的新加系,是从加拿大吉博克种猪公司引进的,也是广西2012年第一批境外规模引种。黄懿告诉记者,这批种猪分为四个品种:大白、长白、杜洛克、皮特兰,每头原种猪的耳朵上都打了一个属于原种猪的"身份证",通过"身份证"的查询,可以查询到所有原种猪的5代族谱,同时,每只原种猪都配有相应的系谱证书,为可溯源的纯种猪。
至此,我们发现普乐福的角色发生了变化,普乐福身上正式穿上了原种猪场的外衣,正式成为中国种猪版图中的一员。不过,据黄懿介绍,普乐福虽然2012年6月份才开始从加拿大引进首批原种种猪600头,开始发展种猪产业,但在这之前,普乐福已经具有10多年的畜牧业发展历史,产品业务包括了添加剂、动物营养研究等。也正是这段从业背景,使普乐福总经理黄曦掌握了对猪场终端的更深认识。他们开始思考,普乐福的业务是不是业务模式可以往下延伸呢?根据行业发展趋势以及从业经验,普乐福果断决定将产品模式下延至种猪板块。
不过,业务模式的下延并非“即兴发挥”。普乐福从2007年开始决定发展种猪产业后,用了将近5年的时间,进行缜密的调研、咨询专家,如何建设猪场和运营猪场。用长达5年的时间准备建设猪场,在行业内并不多见。黄懿解释说,之所以用这么久做前期准备工作,就是想普乐福的种猪能起点更高一些,能给用户带来更多价值。
我们了解到,目前广西种猪市场上,美系成为主流。随着新美系的大肆推广,美系种猪让猪场多少有点“审美疲劳”。美系种猪的过热,往往使人忽视了其他品系种猪的性能特点。普乐福的掌舵者黄曦有着独到的眼光,她发现加系种猪具有同样优秀的性能,不应该得到埋没。本次普乐福引进的600头曾祖代原种新加系种猪,就广西而言,是最大规模化的新加系种猪。在美系种猪相当成熟的广西市场,普乐福选择引进加系种猪此举无疑是有竞争力的。
新加系皮特兰填补广西品种空白
目前,在广西种猪市场上,杜长大三个品种的种猪已经广为普及,但是从性能的角度,还没有完全满足猪场生产的需求。普乐福引进的新加系皮特兰种猪在进入广西市场的那一刻,就注定了它的备受关注。这种备受关注源于皮特兰在某种程度上填补了广西种猪品种的空白,用副总黄懿的话说,“就像吃饭一样,多点菜色、多点选择。”
其实,早期国内已有企业从国外引进皮特兰种猪,高达70%的受孕率使皮特兰一度受到许多人的追捧,但其抗应激能力并不尽如人意,“让人又爱又恨”。不过,在经过加拿大多年的选育试验之后,皮特兰种猪成为了独有的具无应激基因的品种。普乐福此番引进的600头原种猪中,皮特兰占据1/4比例,引进的数量丝毫不亚于杜长大这三大主要品种,正是出于对其无应激基因的青睐。据黄懿所说,在从加拿大飞抵广西的长途运输中,皮特兰种猪完全没有应激,“一下来就活蹦乱跳”。
改良后的无应激皮特兰种猪毫无意外地获得了多数人的关注。在参加各种行业展会时,不管是来访客户的眼光,亦或是其询问的内容,都更多地聚焦在了皮特兰种猪上。就这一点而言,普乐福对皮特兰的无应激基因的营销无疑是成功的。按照黄懿的说法,新引进的原种猪第一胎的订购已经让许多人“迫不及待”。
皮特兰的无应激基因无疑是受欢迎的。不过,如果能将皮特兰与其他品种的优势相结合作为父本,势必对育种的改良贡献不小。按照惯例,杜洛克是常见的父本选择。而普乐福的特立独行的企业基因再次发挥了作用,它想做点创新,于是同样备受关注的皮杜终端父系应运而生。目前而言,市场上终端父系的售价稍显昂贵,可供选择的优良终端父系并不多,而结合了皮特兰及杜洛克优良性能的终端父系则使中国的生猪改良父本又多了一个可选项。
广西首家引进Velos智能化管理系统的猪场
普乐福虽然种猪产业起步晚,但就发展战略和格局感并不落后一些建场时间长的猪场,在企业的现代化建设中,普乐福更是走在前列。我们知道,母猪智能化管理系统Velos目前已经在国内多家猪场广泛应用,据了解,普乐福就是其中之一。不过,与其他使用Velos系统的猪场不同的是,普乐福的现代化脚步似乎走得更快。早在Velos系统仍未进驻国内之前(当时的上海睿保乐还未诞生),普乐福已从国外经销商手中进口该系统,成为广西第一家使用Velos智能化管理系统的猪场。继普乐福使用该系统后,广西的其他猪场也相继使用了Velos。普乐福的战略发展眼光之独到由此可见一斑。
按照常理,普乐福拥有有竞争力的种猪,加以管理者深远独到的战略眼光,种猪的营销自然不在话下。即便在这种“轻易便可拿下”的销售情况下,普乐福依旧延续了自己的创新精神。如今,随着人们的市场经济认识逐渐加深,种猪企业不再单纯售卖产品,而是逐渐加强自身的服务模式。普乐福亦是如此。在普乐福猪场中,可以明显看到其与其他猪场所不同的地方。在普乐福的展示观察厅内,专门设置了一个调教公猪的地方。黄懿告诉记者,有许多客户更倾向于购买已调教好的公猪,即便价格更贵,采集精液时的方便也让他舍得花钱投入。从这个例子可以看出,就如黄懿此前所说的,他们不断为客户创造选择。客户可以选择购买经过调教的公猪,也可以选择未经调教的公猪。
除此之外,普乐福的添加剂前身身份已形成了成熟的网络,目前,普乐福旗下控股的三家饲料公司的业务仍在有条不紊地进行着。借着这层身份,普乐福所认识的终端猪场并不在少数。加上普乐福所提供的配套的营养保健方案,形成了种猪加保健方案的联合打包服务,更增加了客户对普乐福的粘性。按照黄懿的说法,他们一般会为客户提供指导性的保健方案,客户形成自己的主观认识后,可以选择用与不用该方案。
为什么这么强调选择?我们知道,当面临一个选择时,我们只能被动地选择,而当别人为我们创造出更多选择时,我们的自主性、独立性就得到了彰显。选择也即是挑选、选取,从中,我们可以对比,甚至货比三家,比质量、比服务、比团队等等,对于客户而言,这无疑是一个不错的选择,而普乐福就是这样一个为客户创造选择的企业。