最近，鸡蛋价格出现微幅上涨，目前，蛋鸡养殖场的装车价格在每斤3.7元左右，零售价每斤4.1元，与3月上旬装车价格的最低谷3.4元相比，增长了8.8%。但是据于长浩蛋鸡厂负责人介绍，每筐鸡蛋（45斤）的生产成本约为175元，其中，饲料价格为1.3元/斤，料蛋比为2.4-2.5:1，每筐鸡蛋的饲料成本为140元左右，育成期成本均摊为25元，人工费为10元，目前每筐鸡蛋的售价为165元，亏损约10元左右。
经过调查，鸡蛋价格微幅上涨的主要原因有以下几个方面：一是天气变暖，随着建筑工地开工，学生开学，市场需求旺盛；二是清明节的节日效应显现，末端市场消费增加，走货较快，禽蛋需求量加大，造成短时间的供需倾斜；三是养殖户见行情好转，开始囤积鸡蛋，惜售心理变强，提前为过节储存鸡蛋；四是食品加工厂、小贩们也开始囤货，因为怕后期涨得更厉害，价格越是上涨，囤货越严重。
