昨日,在南城塘贝市场,市民陈女士买了一斤猪肉,花了12元。而在上月初,市场内的猪肉零售价多在14元左右。记者在市场内多家档口了解到,猪肉价格已没有之前坚挺,多数降了两三元。
这是因为东莞的毛猪出栏价格降价了。昨日,市农业部门有关人士告诉记者,毛猪出栏价格已跌破了6.5元/斤大关,预计未来一段时间,猪肉价格仍有下降空间。
从茶山一些养猪户那里了解到,最近这两天,个别瘦肉型猪的出栏价格已降到6.4-6.5元/斤的水平。自今年春节以来,我市的毛猪出栏价格一路走低,3月中旬更是达到了近期来较高的降幅,出栏价格降到了6.8元/斤的水平,降幅高达26%。经过接下来十多天的市场调节,毛猪出栏价格下降的趋势还是得不到扭转,一路继续走低,终于在最近两天跌破了6.5元/斤关口。
受此影响,肥猪的出栏价格也出现下滑趋势。最近两天,肥猪的出栏价格已降到7.5元/斤的水平,比3月中旬的出栏均价7.8元/斤下降了0.3元/斤。
据市物价局近期对各农产品价格监控的信息显示,上周,我市带皮上肉的价格为11.58元/斤,3月初的价格是12.84元/斤,而在2月底价格曾到了13.04元/斤。精瘦肉的价格同样下跌,上周价格为14.92元/斤,3月初的价格为16.38元/斤。
业内人士预计,目前,各地的生猪存栏不减,待出栏的生猪一批又一批,供应量增加;再加上,东莞周边地区的猪价也出现了下降,所以,接下来的一段时间猪肉价格仍将维持弱势,还可能会有所下跌。