我省草食畜牧业发展行动实施以来，涌现出了许多带动当地产业迅速发展的养殖龙头企业，甘肃康美现代农牧产业集团有限公司就是其中之一。康美公司是集肉牛繁育、科研推广、咨询服务、肉牛育肥、饲草料加工、屠宰分割加工冷藏与餐饮为一体的现代畜牧龙头企业。年出栏肉牛5000头，有年屠宰肉牛6万头、肉羊20万只的现代化屠宰线各一条，冷藏库容量达2000吨。目前，产品有冷冻肉、冷鲜肉、熟肉制品三大系列160多个品种，已形成经销商代理、专卖店和连锁店、餐饮店的多渠道销售格局，年实现销售收入1.6亿元。公司运用“标准化设计、规范化建设、制度化管理、精准化养殖、科学化防疫、无害化处理”的康美模式，带动周边地区千头肉牛育肥基地4个、100头以上的养殖场户达160多家，养殖大户近千户，年可出栏优质育肥牛5万头，基本形成了以康乐为中心，辐射临夏、定西、陇南、甘南、天水等地区的甘肃中部肉牛育肥加工产业带，在产业大县建设过程中发挥了积极作用。
主要做法：
一是加大牛源基地建设力度。按照“公司加基地加农户”的发展模式，在牛舍建设上，选派出技术人员现场规划设计，规范建设，统一标准；在饲草料建设上，改变传统种植模式，鼓励养殖场户就近和农户签订饲用玉米种植收购合同，增加农民收入；在肉牛育肥上，选派技术人员帮助养殖户收购符合标准的架子牛，并进行现场指导，解决肉牛育肥中存在的实际问题；在育肥牛收购上，对签订合同的场户高于市场价优先收购，并享受屠宰后每头牛80元的奖励。在公司的带动下，基地养牛户每年以20%的速度增加，在肉牛产业大县建设中发挥了积极作用。
二是积极开展德系西门塔尔牛新品种推广。通过引进德系（弗莱威赫）冻精，开展杂交改良，改变后代的产肉性能的同时提高母牛产乳性能，以乳养肉，增加母牛养殖户的效益，并示范带动农户开展生产性杂交改良，有效解决了母牛存栏下降而导致的牛源不足问题。
三是积极实施双联惠农贷款，促进肉牛产业快速发展。组建了康乐县金牛资产担保公司，总注册资本3070万元，其中康美公司入股1070万元。按照股份制企业和市场化运作的模式，与省建行等多家金融部门合作，采取“公司担保、养殖基地贷款、财政扶贫贴息”的融资模式发展肉牛产业，既控制了风险，又在一定程度上缓解了肉牛产业发展资金短缺问题。2012年发放贷款达5000多万元，利息由政府补贴，对肉牛产业的发展起到了推波助澜的作用。
四是做强龙头带动作用，打造知名肉类品牌。充分发挥龙头企业示范带动作用，以良种、良料、良方提高母牛经济效益，扩大了良种母牛存栏量，为育肥基地提供稳定优质的架子牛，逐步形成了基地自繁自育、农户积极参与、周边地区协同发展的新型的肉牛产业发展新模式；建立了从田间地头到餐桌的全程质量控制体系，形成了具有品牌效应的现代畜牧龙头企业。
