一年之计在于春。最近一段时间来，广东汕头市不少水产养殖户纷纷开始进行清塘投苗生产。汕头市水产技术推广中心站有关水产专家提醒水产养殖户，在这个气温多变的季节养鱼，更需注意让池塘水体保持“肥、活、嫩、爽”，这样才能确保稳产高质。
在市区牛田洋等水产养殖场，记者看到，不少水产养殖户正在鱼塘边忙碌着。一些刚投苗不久的水产养殖户告诉记者，目前他们投放的主要是金鲳鱼、鲈鱼和南美白对虾等水产苗种。放养前已对池塘进行彻底的整理，包括干塘、清淤、固基等，并用生石灰和茶子粕全池泼洒。“生石灰的作用除杀灭野杂鱼和病原体外，还可改良土壤，释放营养素，保持有机物质的良性循环；而茶子粕则可培育池塘丰富的浮游生物，药物消失后茶麸本身也是鱼种苗喜欢吃食的营养饲料。”现场一名水产养殖户如数家珍对记者谈起了“养鱼经”。
“时下放养鱼种时，应选择晴天气温高的天气，切忌下雨刮风天气放养。”汕头市水产技术推广中心站有关专家指出，养殖过程中，还要注意定时、定位、定质、定量投饵，防止鱼儿时饥时饱。同时搞好水质管理，初春气温回升，鱼塘水位也要由浅到深，每半个月便加水1次。水质要求新鲜无污染，溶氧量足，水体透明度保持在30厘米左右，给鱼类创造一个良好的生长环境。
