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白条鸡第10周市场报告:比价效应 白条鸡价下跌

  作者: 来源: 日期:2013-03-15  

一、白条鸡价格微涨

2013年第10周(3.4-3.10白条鸡价格受到猪肉带动而下调,本周全国平均价为12.78/公斤,较上周下跌2.86%,产销区购销转淡,价格小幅回调。

主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条鸡均价11.97/公斤,与上周比下跌3.32%

主销区(北京、上海和江苏),本周均价13.60/公斤,与上周比下跌2.18%。北京下跌7.14%,上海下跌0.99%,江苏上涨1.59%

国内白条鸡批发价格  单位:/公斤

地区

2013.2.22

2013.3.1

2013.3.8

涨跌(%

河北石家庄桥西

13.2

13.2

12.9

-2.27%

山东青岛抚顺路 

13

13

12

-7.69%

湖南常德

11

11

11

0.00%

北京新发地

14

14

13

-7.14%

上海农产品

16

15.15

15

-0.99%

江苏凌家塘

12.4

12.6

12.8

1.59%

平均值

13.27

13.16

12.78

-2.86%

二、市场分析

本周随着终端鸡肉制品价格弱势难改,白条鸡价格也出现回调,屠宰场以采购合同鸡为主,销售缓慢,拖累价格回调。

三、市场预测:

    短期:节后市场消费节奏放缓,白条鸡价格以平稳略弱为主。

中长期:随着需求的不断提升,4月份,白条鸡的需求会相对提升,预计价格会震荡反弹。

 
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