春节后,安庆生猪出场价格快速大幅下滑。目前,生猪出场价格为750元/50公斤。上个月,受节日消费效应以及市民腌制肉制品需求的影响,猪肉消费量明显加大,致使生猪价格一路走高,由月初的850元/50公斤上涨至880元/50公斤。但春节前夕,生猪出场价格呈由高走低的趋势,生猪出场价格回落至850元/50公斤。春节期间,安庆生猪出场价格总体平稳,一直在850元/50公斤左右徘徊。春节后,生猪出场价格快速大幅下滑。目前,安庆生猪出场价格为750元/50公斤,较月初的850元/50公斤下跌了11.76%;较去年同期价格800元/50公斤下跌了6.25%。
市物价局市场价格监测显示,目前安庆猪粮比价为5.771,低于61的盈亏平衡点,生猪养殖效益有所下降。预计,后期安庆生猪出场价格仍呈走低趋势。
去年年末,我市生猪收购价格一度攀升到8.8元/斤,达到去年收购价的顶峰,但从今年年初开始,猪肉收购价格就开始从高峰处往下滑,节前,生猪收购价格一度降至8.1元/斤,而节后一周,生猪收购价格再次下跌至7.4元/斤,而昨天,记者从我市农村养猪户那里获悉,生猪价格已经跌至6.6元/~6.7元/斤,“近期来农村收猪的基本都是本地中间商,价格一直在低位徘徊。”普湾新区炮台镇生猪养殖户刁先生说,现在这个收购价可以说创下今年以来的新低。
节后猪肉一降再降,刁先生说,主要跟当前生猪存栏量充足有关,一些年前斤数不够的生猪现在纷纷出栏,导致生猪市场出现供大于求的局面。此外,春节前一段时期,生猪价格涨幅超出预期,养殖户普遍存在惜售现象,致使近期猪价逐渐下滑。为啥我市部分批发户近期猪肉日走量下降,业内人士鲁先生表示,一是因为前一段时间学校、工地没有开学、开工,二是因为央八条出台后,大吃大喝铺张浪费现象变少,猪肉需求量也随之减少。