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无证禽产品原料 杜绝进入生产领域

  作者: 来源: 日期:2013-02-28  

  昨日从南明区质监局获悉:为保障辖区禽类产品质量安全,确保市民买到安全的禽类产品,该局对辖区禽产品加工生产企业进行清查,严格杜绝无证的禽产品原料进入生产领域。

  据悉,自2012年2月11日以来,南明区质监局对辖区内禽类产品的生产企业生产区域消毒情况、原料采购验证、生产投料记录、产品出厂检验、产品销售等进行全面检查。经查,南明区使用禽类产品原料的生产加工企业和小作坊现在所使用的原料外包装箱上均贴有动物产品检疫合格标签,并能提供有效的动物检疫合格证明。对于在检查过程中发现使用不符合要求的原料,该局执法人员严格按照相关规定予以处理,严格杜绝无证的禽产品原料进入生产领域。

 
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