一、鸡蛋价格狂涨
2013年第7-8周(2.16-2.24),本周全国鸡蛋平均价格8096元/公斤,较上周下跌3.28%,春节后鸡蛋消费量有所下降,加上前期上涨过快,鸡蛋小幅回调。
主产区(河北、山东和湖南)本周鸡蛋均价为9.31元/公斤,蛋价微涨1.28%,主产区整体小幅下跌。
主销区(北京、江苏和天津)本周鸡蛋均价为8.60元/公斤,蛋价下跌5.71%,主销区整体小幅下跌。
国内鸡蛋批发价格 元/公斤
地区 |
2013.2.1 |
2013.2.8 |
2013.2.22 |
涨跌(%) |
河北馆陶 |
9.02 |
9.04 |
8.44 |
-6.64% |
青岛抚顺路 |
9 |
9 |
8.9 |
-1.11% |
湖南长沙 |
10.2 |
10.2 |
10.6 |
3.92% |
北京新发地 |
8.98 |
8.52 |
7.84 |
-7.98% |
江苏凌家塘 |
9.7 |
9 |
8.36 |
-7.11% |
天津 |
9.65 |
9.8 |
9.6 |
-2.04% |
平均值 |
9.43 |
9.26 |
8.96 |
-3.28% |
二、市场分析
由于气温低于往年,影响了蛋鸡的产蛋量,但寒冷的冬季也利于鸡蛋的储存。春节前夕,采购需求放缓,鸡蛋价格回调整理。
短期:随着春节临近,低温天气影响蛋鸡生产性能,养殖地的保暖设施投入增加,提升养殖成本。而春节前采购节奏放缓,抑制鸡蛋需求。
中长期:气温下降,冬季成为流感高发时期,后期需密切关注疫情影响,再加上饲料、人力、运输等成本的增加,预计鸡蛋价格将维持平稳为主。