在全球需求萎缩的形势下，海洋大省福建水产品进出口保持平稳态势。据海关数据显示，２０１２年该省水产品进出口总量达１１７。９０万吨，总金额５５。０２亿美元。其中，出口６８。９５万吨、４７。８０亿美元，同比增长０。１８％和１７。７９％。出口创汇居全国第二位；贸易顺差４０。５７亿美元，居全国首位。福建省海洋与渔业部门分析认为，该省近年水产品出口呈现四大亮点：
一是新兴市场增势强劲。近年来，福建水产品出口在稳住日本、美国、韩国、香港等传统市场的同时，积极开拓台湾、东南亚和欧盟市场等新兴市场。随着海峡两岸ＥＣＦＡ签订实施和中国东盟ＡＣＦＴＡ生效，福建省水产品主要出口市场格局发生较大变化，长期居出口首位的日本退居第四，而台湾、东盟跃升为该省最大的水产品出口地区。
二是名优水产品优势突显。鳗鲡、大黄鱼、蟹类、虾类、头足类等名优产品出口比例较大。其中，蟹类出口３。５１万吨、６。０９亿美元，同比增长４。７３％和１１。５７％；大黄鱼２。２２万吨、１。７７亿美元，同比增长４７。８１％和７８。２２％。
三是品牌建设卓有成效。出口水产品企业逐步走上规模化、高端化，精深加工产品市场占有率不断提升。２０１２年全省水产品加工总量达２９０。５万吨、产值５４６。８亿元，水产品出口均价６９３４美元／吨，同比增长１７。６３％，其中，烤鳗、蟹肉罐头、对虾、鱿鱼等精深加工产品在出口中体现较高的附加值。目前，福建全省共有２８家出口水产品企业获欧盟注册，８８家获美国注册，４００家左右通过ＨＡＣＣＰ认证，国际国内市场拓展势头明显加快，水产品知名度得到快速提升。
四是出口基地逐渐形成。漳州、福州、宁德已逐渐形成福建省重要水产品出口基地，其中，漳州市今年出口３１。４０万吨、２５。４９亿美元，居全国市级首位，宁德市出口额再创新高，出口额６。１７亿美元，同比增长５５。１２％。
