全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月12日（大年初三），蔬菜、肉类、水产品价格以降为主。从全国来看，猪肉价格开始呈现企稳回落态势；水果、食用油、禽蛋价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.4%和0.5%；牛腱肉、牛腩肉价格分别下降0.4%、0.2%；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降和上涨0.1%和0.4%。
21个监测的蔬菜品种中，有19种价格下降，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、白萝卜、洋葱、豇豆、尖椒、圆白菜、胡萝卜、苦瓜、大葱、生姜价格降幅不足1%；四季豆、黄瓜、茄子、菜椒价格降幅在1%－1.5%之间；土豆、大蒜价格上涨，涨幅在1%以内。
草鱼、鲤鱼、带鱼、罗非鱼价格分别下降0.2%、0.2%、0.1%和2.1%；鲫鱼价格微涨，涨幅不足0.1%。
