鸡蛋第5周市场报告：比价效应 鸡蛋回调

一、鸡蛋价格狂涨

第5周 (2013.1.28-2.3)，本周全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤，较上周下跌0.91%，春节前后鸡蛋消费量有所下降，加上前期上涨过快，引起鸡蛋小幅回调。

主产区（河北、山和东湖南）本周鸡蛋均价为9.41元/公斤，蛋价微跌0.49%，主产区整体小幅下跌。

主销区（北京、江苏和天津）本周鸡蛋均价为9.44元/公斤，蛋价下跌1%，主销区整体小幅下跌。

国内鸡蛋批发价格  元/公斤

二、市场分析                                        

由于气温低于往年，影响了蛋鸡的产蛋量，但寒冷的冬季也利于鸡蛋的储存。春节前夕，采购需求放缓，鸡蛋价格回调整理。

短期：随着春节临近，低温天气影响蛋鸡生产性能，养殖地的保暖设施投入增加，提升养殖成本。而春节前采购节奏放缓，抑制鸡蛋需求。。

中长期：气温下降，冬季成为流感高发时期，后期需密切关注疫情影响，再加上饲料、人力、运输等成本的增加，预计鸡蛋价格将维持平稳为主。