一、白条鸡价格微涨
第5周 (2013.1.28-2.3),白条鸡价格回落,本周全国平均价为12.77元/公斤,较上周上涨0.52%,全国白条鸡有所反弹。
主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条鸡均价12.40元/公斤,与上周比上涨了0.25%。
主销区(北京、上海和江苏),本周均价13.13元/公斤,与上周比上涨0.72%,市场进入季节性消费旺季。
国内白条鸡批发价格 单位:元/公斤
地区 |
2013.1.18 |
2013.1.25 |
2013.2.1 |
涨跌(%) |
河北石家庄桥西 |
13.1 |
13.1 |
13.2 |
0.76% |
山东青岛抚顺路 |
13 |
13 |
13 |
0.00% |
湖南常德 |
11 |
11 |
11 |
0.00% |
北京新发地 |
12.3 |
12.3 |
12.4 |
0.81% |
上海农产品 |
15 |
15 |
15.2 |
1.33% |
江苏凌家塘 |
11.6 |
11.8 |
11.8 |
0.00% |
均价 |
12.47 |
12.70 |
12.77 |
0.52% |
二、市场分析
本周主销区白条鸡开始好转,价格小幅上涨;产区价格稳中上行,虽然全国鸡肉整体消费趋强,但因近期家禽养殖负面新闻不断,消费需求仍低于往年。
三.市场预测:
短期:随着春节日益临近,肉类消费回升,白条鸡需求也不断提高,年底聚餐及喜庆宴席消费需求提高,预计白条鸡价格会止跌企稳有望出现小幅度的补涨。
中长期:挂钩猪价,形成一个互动,未来至春节都是消费的旺季,将提振白条鸡价格趋于合理空间。