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白条鸡第4周市场报告:需求回暖 价格略涨

  作者: 来源: 日期:2013-02-01  

一、白条鸡价格微涨

2013年第4周(1.21-1.27白条鸡价格回落,本周全国平均价为12.70/公斤,较上周上涨0.26%,全国白条鸡价格涨势让不理想。

主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条鸡均价12.37/公斤,无涨跌。

主销区(北京、上海和江苏),本周均价13.03/公斤,与上周比上涨0.57%,市场进入季节性消费旺季

国内白条鸡批发价格  单位:/公斤

地区

2013.1.11

2013.1.18

2013.1.25

涨跌(%

河北石家庄桥西

13.2

13.1

13.1

0.00%

山东青岛抚顺路 

13

13

13

0.00%

湖南常德

11

11

11

0.00%

北京新发地

12.5

12.3

12.3

0.00%

上海农产品

15

15

15

0.00%

江苏凌家塘

11.8

11.6

11.8

1.72%

平均值

12.75

12.47

12.70

0.26%

二、市场分析

本周主销区白条鸡价格需求少有好转,价格出现小幅上涨;产区价格平稳为主,虽然全国鸡肉整体消费趋强,但因近期家禽养殖负面新闻不断,消费需求仍低于往年。

三.市场预测:

    短期:随着春节日益临近,肉类消费回升,白条鸡需求也不断提高,年底聚餐及喜庆宴席消费需求提高,预计白条鸡价格会止跌企稳有望出现小幅度的补涨。

中长期:挂钩猪价,形成一个互动,未来至春节都是消费的旺季,将提振白条鸡价格趋于合理空间。

 
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