一、鸡蛋价格狂涨
第1-2周 (2012. 12.24-12.30),本周全国鸡蛋平均价格9.42元/公斤,较上周上跌0.64%,全国鸡蛋需求趋弱。
主产区(河北、山和东湖南)本周鸡蛋均价为9.44元/公斤,蛋价微涨0.73%,主产区整体小幅上涨。
主销区(北京、江苏和天津)本周鸡蛋均价为9.40元/公斤,蛋价狂跌0.72%,主销区整体趋涨。
国内鸡蛋批发价格 元/公斤
地区 |
2012.12.21 |
2012.12.28 |
2013.1.11 |
涨跌(%) |
|
8.97 |
8.66 |
9.11 |
5.20% |
青岛抚顺路 |
8.8 |
8.9 |
8.8 |
-1.12% |
湖南长沙 |
10.6 |
10.6 |
10.4 |
-1.89% |
北京新发地 |
9.39 |
9.11 |
9.21 |
1.10% |
江苏凌家塘 |
9.6 |
9.4 |
9.6 |
2.13% |
天津 |
9.4 |
9.5 |
9.4 |
-1.05% |
平均值 |
9.46 |
9.36 |
9.42 |
0.62% |
二、市场分析
近期天气寒冷,蛋鸡产量降低,且利于鸡蛋的储存,受大雪影响,外运受阻,养殖地的保暖设施投入增加,提升养殖成本,因此蛋价震荡调整。
短期:元旦临近,各食品厂商备货接近尾声,鸡蛋需求下降,蛋价震荡回调,同时低温天气随之而来,蛋鸡生产性能将进一步受到影响,养殖地的保暖设施投入增加,提升养殖成本,预计后市蛋价震荡调整。
中长期:近期天气寒冷,病菌繁殖加速,疫情易发,后期需密切关注疫情影响,再加上饲料、人力、运输等成本的增加,预计鸡蛋价格将继续稳中看涨。