一、白条鸡价格微涨
第51周 (2012. 12.17-12.23),白条鸡价格回落,本周全国平均价为12.52元/公斤,较上周狂跌3.47%,全国白条鸡价格趋弱。
主产区(河北、山东和湖南),本周湖南地区未提供报价,其他地区白条鸡价格与上周持平,整体趋稳。
主销区(北京、上海和江苏),本周均价12.43元/公斤,较上周微跌0.51%。整体价格回落,消费需求趋弱。
国内白条鸡批发价格 单位:元/公斤
地区 |
2012.12.07 |
2012.12.14 |
2012.12.21 |
涨跌(%) |
|
12.2 |
12.8 |
12.8 |
0.00% |
山东青岛抚顺路 |
12.5 |
12.5 |
12.5 |
0.00% |
湘红星市场 |
|
|
|
|
北京新发地 |
12.5 |
12.7 |
12.7 |
0.00% |
上海农产品 |
13 |
13 |
12.8 |
-1.54% |
江苏凌家塘 |
12.2 |
11.8 |
11.8 |
0.00% |
平均值 |
12.48 |
12.97 |
12.52 |
-3.47% |
二、市场分析
本周湖南地区未提供白条鸡价格,全国白条鸡价格趋强,主产区白条鸡价格均保持稳定,主销区有所跌幅,全国鸡肉整体消费趋弱。我国家禽养殖业发达,自我调整的空间很大。
三.市场预测:
短期:天气寒冷加上冬季肉类消费的回升,人们对于白条鸡的需求逐渐增强,但目前肉鸡价格受“速成鸡”事件影响回落,减缓白条鸡价格上涨,后市随着传统节日的来临,白条鸡价格将有所上涨,预计白条鸡价格继续震荡调整。
中长期:挂钩猪价,形成一个互动,未来至春节都是消费的旺季,将为提振白条鸡市场,为白条鸡涨价奠定物质基础。