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第50周白条鸡市场报告:气温下降 价格上行

  作者: 来源: 日期:2013-02-01  
 一、白条鸡价格微涨

50 (2012. 12.10-12.16)白条鸡价格回落,本周全国平均价为12.97/公斤,较上周微涨5.99%,全国白条鸡价格趋弱。

主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条鸡价格与上周持平,整体趋稳

主销区(北京、上海和江苏),本周均价13.83/公斤,较上周上涨9.7%。整体价格回升,消费需求趋强。

国内白条鸡批发价格  单位:/公斤

地区

2012.11.30

2012.12.07

2012.12.14

涨跌(%

 

12.2

12.2

12.8

4.92%

山东青岛抚顺路 

12.5

12.5

12.5

0.00%

湘红星市场

11

11

11

0.00%

北京新发地

11.9

12.5

12.7

1.60%

上海农产品

13

13

17

30.77%

江苏凌家塘

12.2

12.2

11.8

-3.28%

平均值

12.36

12.48

12.97

5.99%

二、市场分析

本周全国白条鸡价格趋强,主产区白条鸡价格小幅上行,主销区有继续大幅上涨,全国鸡肉整体消费趋强。我国家禽养殖业发达,自我调整的空间很大。

三.市场预测:

    短期:天气寒冷加上传统节日即将到来,白条鸡的消费需求逐渐提高。目前市场上鸡蛋处于调整期,影响白条鸡价格的上涨,但冬季肉类消费的回升,促进白条鸡价格继续小幅上涨,预计白条鸡价格继续震荡调整。

中长期:挂钩猪价,形成一个互动,未来至春节都是消费的旺季,将为提振白条鸡市场,为白条鸡涨价奠定物质基础。

 
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