虽然我省地处西北一隅，但却拥有丰富的天然湖泊和优良的冷水资源。这几年，我省在渔业生态保护的基础上，大力发展生态和高原现代渔业，柯鲁克湖的螃蟹、贵德黄河河蟹、龙羊峡的三文鱼等一批高档水产品逐渐成为我省独具特色的品牌和一大经济增长点。
从1月19日开始，我省五家鲑鳟鱼养殖场和合作组织抱团进驻晚报年货购物节，联合促销青海当地养殖的白鲑鱼、三文鱼，产品有冰鲜、精加工、高档礼品盒等，赢得了消费者的普遍称赞和认可。白鲑鱼、三文鱼的上市使青海老百姓终于吃上了自产的优质高档水产品。据了解，我省天然湖泊资源丰富，高原无污染冷水资源广阔，水环境完全可与北欧媲美。尤其是近年来伴随着我省黄河上游梯级水电站的开发，星罗棋布的水库为高原鲑鳟鱼养殖提供了广阔空间。去年，全省水产养殖面积达到64.32万亩，其中天然湖泊为6.3万亩，水库57.4万亩，池塘0.62万亩。其中三文鱼、螃蟹、鲑鳟鱼等成为北京、上海、广州等地大受欢迎的紧俏货。去年，我省积极推动网箱养殖，带动农民增收致富，全省网箱养殖面积达164亩，鲑鳟鱼网箱养殖各项指标再创历史新高，养殖模式、技术、市场销售等取得新的突破，使我省成为我国规模最大的鲑鳟鱼网箱养殖基地。
