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爱尔兰在乐购所售牛肉中发现马和猪DNA

  作者: 来源: 日期:2013-01-17  

  英国最大的零售商乐购(Tesco PLC)在本周二对外表示,已经撤回了部分牛肉产品,这主要是因为爱尔兰食品安全局在测试中发现,部分牛肉产品中含有马的DNA。

  乐购在本周二于其官方网站上对外发布的一份声明中表示,在该公司英国和爱尔兰的超市中所出售的两款冻牛 肉产品被检测出含有马的DNA。乐购表示:“在知悉此事后,我们立即将所有可能存在问题的供应商的牛肉产品撤回。”

  爱尔兰食品安全局在1月15日对外表示,在抽样中,有37%的牛肉汉堡产品含有马的DNA,而85%的产品含有猪的DNA。这些马的基因是在爱尔兰和英国的加工工厂被加工的。爱尔兰食品安全局表示,已经将乐购列为这些产品可能的出售地之一。

  对于上述消息,爱尔兰食品安全局负责人Alan Reilly表示,牛肉并不会对公共的健康引发任何安全方面的担忧,但难以准确的解释为何这些牛肉产品会含有马的DNA。Alan Reilly表示:“在爱尔兰,人们并不会吃马肉,因此,没有理由在汉堡中发现马的基因。”

 
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