最近，实行“瓜虾轮作”的三门富洋海水养殖专业合作社的养殖塘一大早就非常热闹：养殖人员忙着起网倒虾，网一拉到岸上，活蹦乱跳的南美白对虾立即被倒进商贩的小货车运走。“这里的对虾质量很好，我宁可路远一点，价格贵一点，也要到这里买。”日前，来自临海的客商林顺富对笔者说。
三门富洋海水养殖专业合作社有社员８２户，养殖面积１０００多亩，以养殖南美白对虾为主。传统养殖南美白对虾一般６月中旬放养下去，到１０月初起捕上市出售，１０月底对虾卖完后，虾塘就闲置了。
去年１２月，合作社理事长林海晓看到三门许多人从上海市农科院引进的“东方蜜１号”哈密瓜种子，在塘地里种植，就想到了闲置的大片虾塘。他想，塘地里可以种植哈密瓜，虾塘里肯定也可以种。于是，他们决定在虾塘里试种“东方蜜１号”哈密瓜。
今年初，该合作社投资了３０多万元，买来毛竹、塑料薄膜，在２３０亩虾塘里建起塑料温室大棚，从上海市农科院引进“东方蜜１号”哈密瓜种子。通过１个多月的培育，２月初将苗种移植到虾塘的温室大棚里试种。
哈密瓜经过近３个月的辛勤种植获得成功，于４月底开始采摘出售，到７月上旬结束。据统计，该合作社试种的哈密瓜平均亩产达４０００多公斤，按平均每公斤８元计算，亩产值达３．２万多元。“虾塘养了对虾后矿物质丰富，种出来的哈密瓜特别甜，皮色也好看。经农业专家检测，糖度达到十六七度，比新疆哈密瓜高３度左右。”林海晓说。
７月中旬，该合作社对２３０多亩虾塘进行了改造整理、杀菌消毒，再将海水放进去，从外地引进南美白对虾苗种进行养殖。“南美白对虾一般都是４月初开始放养，７月底起捕出售。而我们为了赶时间，将哈密瓜提前采摘，７月中旬就放养南美白对虾，到９月下旬起捕出售，这时市场上南美白对虾很少了，填补了市场空缺，可以卖个好价钱。”林海晓介绍说。
实行瓜虾种养轮作，养殖的南美白对虾质量好，肉质特别鲜嫩，杭州、宁波、温州及当地的客户得知后，纷纷上门购买，每公斤卖到３０元还供不应求，目前接近尾声。据介绍，今年该合作社养殖的南美白对虾获得大丰收，平均亩产达３００多公斤，亩产值达１万元。
“实行瓜虾种养轮作，养虾后留下的虾粪、饵料，使得塘地特别肥沃，且肥料省、产量高；大棚温度高达五六十摄氏度，将病菌杀死了，加上塘里关了水，降低了瓜虾发病率。”林海晓说，以往同一地块只能种一年瓜，实施瓜虾轮作后，土地每年都可种瓜了。
“瓜虾轮作”这种模式得到了台州市海洋与渔业局的的充分肯定。该局总工程师周素琴说：“南美白对虾与哈密瓜两者加起来总收入可达到４．２万多元，经济效益比单一养殖南美白对虾增加两倍多，大大提高了土地利用率，取得了较高的经济效益。
