随着人民生活水平的不断提高，海参作为人们最好的营养滋补保健食品之一，已经得到了全国广大消费者的广泛认可。记者在“大连海参商会第二次全体会员大会”上获悉，大连海参以自己的独特的地理区位优势和卓越的品质优势，在全国海参产业中，不仅拥有全国第一个“国家地理标志保护产品”这个最高级别的品牌标识，而且在全国海参企业13枚“中国驰名商标”中，大连海参商会占有9枚。据了解，大连海参商会企业海参专卖店已达3000余家，遍布祖国大江南北。近两年，无论在海参产量和产值中，大连海参都占据全国半壁江山。大连海参以自己独特的魅力，成为享誉全国的品牌，成为中国海参的优秀代表。
据介绍，随着人民生活水平的提高和滋补保健意识的增强，全国海参市场需求量的不断上升，拉动了全国海参产业的迅猛发展，海参行业的加工企业遍地开花。由于地理位置、海域环境、气候条件、技术水平等方面的差异，导致产品良莠不齐，甚至以次充好等等，对“大连海参”这个首个国家地理标志保护产品形成严峻的挑战。
面对竞争，面对压力，在大连海参商会第二次全体会员大会上，全体会员企业致海参消费者的一封信中，郑重承诺：牢固树立产品质量就是企业生命的理念，依法生产和诚信经营，不断完善质量管理体系，坚决杜绝滥用食品添加剂和违禁药物。维护和提升大连海参高品质、高营养的产品优势，保证消费者吃上放心绿色、健康的各种海参产品。这掷地有声的承诺，是大连海参商会企业信心和能力的展现，是对发展壮大的海参产业、对消费者和社会的一种责任担当。
大连海参商会会长吴厚刚在接受记者采访时说，从大连海参到中国海参，这是商会会员企业长期努力的结果。大连海参的品牌是全体会员的共同财富。
