在近日举行的全国河蟹大赛上,武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的中华绒螯蟹荣获“金蟹”奖。
本届全国河蟹大赛采用“中华绒螯蟹优质蟹评比软件系统”统计,真正实现公正、公平、公开。武进区郑陆镇双丰水产养殖专业合作社选送的优质蟹,凭借肉质饱满、个体大、蟹味浓郁、口感清甜拔得头筹。
武进区自2006年起持续实施科技入户工程,今年主推河蟹养殖上的微孔增氧和生态养殖技术,既能提高放养密度和河蟹吃食能力,还能改善水体环境,提高水产品的质量,从而大大提高养殖效益。据悉,今年该区螃蟹亩产量平均能够达到200斤,好的甚至能达到三四百斤,比去年增长30%,平均规格大概在3两左右。