甲鱼浑身都是宝，喜欢吃甲鱼的人真不少，但长期以来，市面上并没有全面了解甲鱼文化的书，近日，由武进籍知名农牧业专家、龟文化研究专家顾博贤教授编著的《中国甲鱼经》，由中国文联出版社出版。
《中国甲鱼经》全书由甲鱼史话、老鳖释名、生物学说、五大特性、人工孵化、水与营养、饲养管理、养殖模式、疾病防治、中医草药、甲鱼福利、美食养生、名菜故事、药用保健、甲鱼文化、国标地规等十六个部分组成。从甲鱼物种的发掘、利用到科学价值，从甲鱼生物科学到相关文化的形成，从野外捕捉到人工养殖，都进行了系统阐述，资料详实，观点心音。并将历史文化、旅游文化的研究成果，应用到甲鱼研究中去，为本书增添了浓厚的历史文化色彩和广泛的趣味性。该书图文并茂，可读性好，实用性强。是我国有史以来第一部关于甲鱼养殖技术和甲鱼传统文化的大型专业书籍，业界堪称“中国甲鱼第一书。”
