记者：今天我们第一搜索带大家来转一转杨凌农高会B展馆。在这个展馆展出的都是咱们陕西各个地市的一些特产，还有一些先进的农业技术，我们走到渭南市大荔县这个展台时，发现这里围了好多人，让我们进去赶紧看看他们在卖什么呢？
记者：原来这里人挤人都是为了试吃一下，这个好吃的火鸭，不知道您听说过没有，我赶紧来尝一下。
火鸭，也叫“憨鸭”，除了它的肉质紧密，瘦肉率高，低脂低油外，还含有人体必需的18种氨基酸和10种微量元素，被誉为“鸭类中的国粹”。
参观者：没有什么肥肉。
记者：口感呢？
参观者：好吃。
在现场，我们认识了专门从渭南澄城县赶来寻找赚钱好项目的农民朋友刘师傅。
刘师傅：现在在家里养的普通的鸡鸭，现在费用大，病多，难养。现在想搞一个高科技、挣钱多的项目。
听工作人员说这种火鸭抗病力强，比较容易饲养，而且经济效益也不错，刘师傅在现场看后，还真有点动心。
刘师傅：你这火鸭是什么品种。
陕西茂贵养殖有限公司总经理冯茂贵：这个是云贵高原的东西，它这个是有水，没水都可以，耐病力强。
刘师傅：现在咱这每家每户能不能养？
陕西茂贵养殖有限公司总经理冯茂贵：可以。
刘师傅：效益怎么样？
陕西茂贵养殖有限公司总经理冯茂贵：效益是普通养殖的最少三倍。
由于火鸭喜欢吃杂食，对饲料不需太高的要求，要是能散养，效果最好。
陕西茂贵养殖有限公司总经理冯茂贵：一般普通鸭子是三到四个月的生长周期，咱这个只要70天就长到3到4公斤。咱跟农户签订合约合同，就是说是健康合体的鸭子，达到4.2公斤左右的，咱都全部收。
记者了解到，火鸭因其体大肉多，富有野味而受到许多消费者青睐。目前市场上高档酒店里的成品火鸭，一般情况下每只火鸭能卖到300到500块钱。单从饲养方面看，一只火鸭经过70天的生长周期后，每只最少也能挣到10块钱以上。电视机前的农民朋友们，您感兴趣吗？不妨来农高会来看看。
