孔雀被誉为“百鸟之王”。养殖孔雀有着非常可观的经济效益。记者日前就在浙江省奉化市西坞街道看到，叶旭军开办的“孔雀园”，既养眼又赚钱。
养殖不太难 经济效益高
这个“孔雀园”位于西坞街道孙侯村森林密布、风景如画的山坡上，4张大网围成4个圈，分别给孔雀建了4个大家庭，每个大家庭都有200多只大小不一、色彩艳丽的孔雀。
“园长”是孙侯村青年农民，名叫叶旭军，也是宁波市朝凤珍禽发展有限公司董事长。他告诉记者，几年前，他和妻子办了一家工厂，效益一直很不错。也许是自己骨子里有种想做大“蛋糕”的愿望使然，当2011年3月的一天晚上，他在家看电视时，看到有人养孔雀致富的信息后，经过市场调研，就与妻子商量，将工厂交给妻子打理，自己去创办孔雀养殖场。随后，叶旭军自费去了外地学习养孔雀的技术，3个月学习结束后，2011年7月，就在村里山坡上租了60亩地，投资220万元，引进677只孔雀和一些孔雀蛋，办起了“孔雀园”。
叶旭军说，养孔雀不仅效益高，也比养鸡容易。一般而言，孔雀很少得病，食量也不大，平均每天只吃二两粮食，6个月就可长到6斤左右，每斤售价为100元左右，每只毛利润有500多元。
但孔雀养殖也有不少难题：一是易逃逸，孔雀能飞10多米高，野性足，稍有疏漏就飞跑了；二是产蛋少，孔雀只在3至7月产蛋，一年产蛋量只有30枚左右；孔雀还喜欢栖息在高处产蛋，极易掉在地上打碎；三是孵化难，孔雀蛋在孵化期间，每个时间段所需温度、湿度都不一样，很难把握；四是雄孔雀易打斗，常斗得两败俱伤。此外，孔雀养殖是一个新兴产业，很难找到成熟的技术资料。
但叶旭军凭着对孔雀养殖的强烈兴趣，逐一解决了这些难题。比如产蛋问题，他在地上铺上了厚厚的一层沙子或锯木粉，大幅减少了碎蛋现象；比如雄孔雀打斗问题，他将养殖场进行了分区，将雄雌孔雀进行合理搭配，减少了孔雀之间的打斗。另外，他还探索了一条孔雀蛋孵化技术，现在的孵化成功率已达到90%以上。
既上门推销 又网上叫卖
相对而言，孔雀养殖最难的还是销售，100元一斤的价格不是随便哪个人就消费得起的，也不能像鸡、鸭、鹅一样可以通过农贸市场进行销售。
为此，叶旭军招聘了3名业务员专门跑市场，目标就是三星级以上酒店和野味馆及农家乐，只有在这些地方才有需求量。
另外，他还办了一家网站，在网上叫卖孔雀。目前，通过网上信息向他购买孔雀的主要两种人：一是孔雀养殖户，因为他们自已不会孵化孔雀，只能从他这里购买孔雀苗。一只刚孵化出来的幼苗能卖150元左右；二是宠物养殖户，只要将孔雀翅膀的大羽毛剪掉，孔雀就飞不起来，就可放心地放养在屋顶花园或小区里，现在，向他买孔雀当宠物的人越来越多。
从2011年7月开始创业以来，叶旭军累计投入了400万元资金，但在短短一年时间中，已全部收回了成本，还有上百万元的赢利。目前，他注册的“朝凤”牌孔雀商标，已闻名全省各地。他养的孔雀，不仅畅销宁波市场，还销往安徽、四川、上海等省市。其品种也由原来单一的蓝孔雀，发展成为如今的白孔雀和花孔雀等五六个品种，是目前浙江省规模最大、品种最多的孔雀养殖基地。
延伸产业链 提升附加值
“孔雀一身都是宝！”创业取得初步成功，也得到了奉化市农林部门大力支持，使叶旭军对这个创业项目充满了信心，他计划用3年时间大干一场，延伸产业链，进一步做大这个产业的“蛋糕”。
首先是再租130亩地，打造一个宁波式西双班纳旅游区，开辟孔雀养殖观赏、休闲娱乐、科普教育等路线。并开一个以孔雀为主打菜品的“孔雀山庄”。目前，他正和有关部门谈规划，他也希望有识人士共同参与。
其次是开发孔雀蛋，绘画、孔雀毛、孔雀标本等工艺品。一只孔雀每年要掉128根大毛，一些动物园直接卖孔雀毛，一根也能卖二三元钱，若将孔雀毛制成工艺品，附加值就会更高。孔雀蛋上圆下尖，不大不小，具有很高的审美价值，而孔雀产出的蛋中，有不少是非受精蛋，不能孵化孔雀苗，若用来食用则太浪费，若制成彩绘孔雀蛋，附加值就高得多。另外，那些已丧失繁殖能力的老孔雀，若将其制作成标本销售，价格则比卖肉高出数倍。
叶旭军认为，孔雀养殖是一个前景广阔的新兴产业。下一步，他将采取“公司+农户”的方式带动周边农民养殖孔雀，迅速扩大产业规模。预计明年，年销售商品孔雀将突破2万只。
