一车车对虾源源不断地外运近期，广西北海市铁山港区南康镇雷田伟宇对虾养殖专业合作社无公害对虾养殖基地一派繁忙。该基地负责人告诉笔者，合作社外运的无公害对虾主要销往北京、上海。近几年，合作社每年都与北京、上海的大型超市、餐饮企业签订对虾购销协议，年交易额1000多万元。目前，该合作社养殖的对虾已在京沪市场稳稳地占了一席之地。
过去，雷田虾农单打独斗，对虾养殖成功率低，价格不稳，销售困难，有些困难虾农无钱购买饲料和物品，养殖的对虾营养跟不上，对虾体质差，稍受刺激，就全军覆灭，损失惨重。针对这种情况，当地党委政府积极引导他们成立对虾养殖专业合作社。于是雷田伟宇对虾养殖专业合作社诞生了。据雷田伟宇对虾养殖专业合作社老总杨永伟介绍：几年来，雷田伟宇对虾专业合作社不断发展壮大，养殖基地由原来的1个发展到现在的5个；社员刚成立时仅有40多户，现在已有社员400多户；养殖面积由原来的300多亩发展到现在的5000多亩，年产对虾已达3000多吨。今年对虾产量比2005年翻了三番，社员人均纯收入达2万多元。
雷田伟宇对虾养殖专业合作社对虾养殖业之所以获得跨越发展，主要在于积极应用最新科技、实行统一管理，规模化养殖，规范化生产，品牌化竞争，使产品质量有了保障。该专业合作社热忱服务社员，不断引进高新技术，每年都举办对虾养殖科学技术培训班，提高虾农的养殖技术水平。同时，引进正规药厂名牌虾苗、饲料和药品供应给社员，年终收成结算，对一些确有困难的社员，给予苗种、饲料、药品扶持和资金延收帮扶，使社员在种苗、饲料、药品、销售方面都有了“保障”。此外，专业合作社对每一位社员养殖的对虾全程记录生产档案，对海水盐度、水质、虾体颜色和药物等进行定期检测管理，确保对虾达标“无公害”。由于所养对虾质量优良，“雷田伟宇对虾” 在广西农牧渔业名优产特产烹饪品尝推介会上被评为广西优质品牌。合作社非常珍惜自己的品牌，出售的对虾均用靓丽的包装销售，一装箱包装10小袋，每小袋1000克，贴上“雷田伟宇对虾专业合作社”商标。据市场调查，雷田伟宇对虾专业合作社的对虾在北京、上海超市以及各餐厅很受消费者喜爱。
