生鸡蛋由前几年的0.5元/个，上涨至0.8元/个；鸡蛋出场价从3.5元/500克，上涨至5.2元/500克……海南省海口市近两年一直高位运行的鸡蛋价格牵动了很多人的心。这其中重要原因就在于每年近半鸡蛋从省外调入，严重依赖外地市场。记者14日随市农业局副局长、畜牧兽医局局长顾贫一行在海口四家蛋鸡生产基地调研时了解到，明年蛋鸡生产项目产能预计达110万只，蛋价有望趋“淡定”。
三大因素推高海南蛋价
顾贫介绍，海口生产的鸡蛋除了供应本市外，还销往三亚、儋州、琼中、屯昌等市县，造成鸡蛋生产自给率低，市场需求缺口较大。去年海南鸡蛋需求量6.5万吨，海口市按年人均消费鸡蛋10公斤标准计算，需求量已达2万吨，全市需要产蛋鸡143万只。目前海口市开产蛋鸡70万只，年生产商品鸡蛋9800吨，仅占海口市场供应量的49%，与现有海口市鸡蛋需求量尚有较大差距，每年需要从海南省外调进市场需求量一半的鸡蛋。业内人士认为，海口鸡蛋价格之所以居高不下，主要原因是供给不足。每年半数鸡蛋需从省外调入，严重依赖外地市场，提高了鸡蛋的价格。
据分析，海南鸡蛋价格高企，还与豆粕、玉米等饲料价格在不断上涨有关。海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司董事长于吉英介绍，海南不是饲料原料的主产区，我省所需的这些饲料原料都要从我国东北等地长途运输进岛。运输成本的加大，受成本影响鸡蛋价格也增高。另外，人工成本、防疫成本也不同程度地将鸡蛋价格拉高。
明年3月高端品种有望上市
在美兰区大致坡乌良村，海口市“菜篮子”生产基地重点工程———60万只蛋鸡场建设项目一期正在加紧鸡舍建设。记者了解到，该项目由海南（潭牛）文昌鸡股份公司承担建设，一期30万只蛋鸡场项目占地面积200亩，总投资3600万元，明年建成投产后，存栏鸡约30万只。位于美兰区大致坡镇金堆村委会的吉康60万只蛋鸡场项目现场，其负责人杨建告诉记者，该项目第一期基本完成基地配套建设，计划饲养蛋鸡30万只，目前已投产10万只。据了解，目前正在建设的还有伟德公司20万只蛋鸡场项目、泓缘公司30万只蛋鸡场项目。此外，海南美稼农业发展有限公司的吉康花果园蛋鸡养殖基地正在加快建设，该公司引进法国诺维珍黑羽鸡，利用蚯蚓和青草等喂食，将填补我省高端鸡蛋市场空白。据该公司负责人介绍，明年3月高端品种鸡蛋有望上市，其价格可能达到3元/个。
顾贫分析，上述项目明年投产后，产能有望达到110万只，将对稳定市场鸡蛋价格、平抑市场物价发挥重要作用，届时海口鸡蛋价格有望接近内地。而要从根本上解决鸡蛋价格偏高问题，还是要稳定生产，扩大规模，逐步建立长效的促进生产与市场平衡供应机制，从根本上解决海口鸡蛋价格偏高的现状。
